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    方便面曾经被认为“垃圾食品”,吃非油炸的就健康了吗?
    来源: 时间:2019-02-21 15:57:02
    方便面又称泡面,因其携带及食用的便利受到很多人的喜欢。一些需要加班的朋友,饿了就会吃泡面凑合一下。大部分方便面是采用油炸的方法对面块进行加工,因此高油脂是肯定的了。

    方便面又称泡面,因其携带及食用的便利受到很多人的喜欢。一些需要加班的朋友,饿了就会吃泡面凑合一下。大部分方便面是采用油炸的方法对面块进行加工,因此高油脂是肯定的了。现在很多方便面都推出了非油炸系列,吃非油炸的就健康了吗?

    方便面油炸、非油炸只相差一道工艺而已。非油炸方便面的水分含量较多,且脂肪含量仅为油炸方便面的1/4左右。相比而言油炸方便面,脂肪过多,容易引起肥胖。而肥胖症容易引发高血压糖尿病等慢性疾病。油炸与非油炸方便面,都有一个共同点,就是含盐较高。均属于高盐食品,吃盐量与高血压发病率有一定关系,吃盐越多,高血压发病率越高。

    长期高钠摄入导致长期性的钙平衡破坏,最终会骨矿物引起质密度减少和骨质疏松症骨折危险性的增加。因此切勿因为“非油炸”的广告,而忽视了其他因素。

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