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    卖稀饭卖出百万财富,她是怎么做到的?
    来源: 时间:2018-10-29 11:03:16
    在双流县,有一家“李姐稀饭店”,一到吃饭时间,上千的食客挤满大院,男女老少齐刷刷地喝起稀饭,霎时,“呼呼”声大作,场面蔚为壮观。而将稀饭生意做到极致的&ldq

    在双流县,有一家“李姐稀饭店”,一到吃饭时间,上千的食客挤满大院,男女老少齐刷刷地喝起稀饭,霎时,“呼呼”声大作,场面蔚为壮观。而将稀饭生意做到极致的“稀饭大王”,竟然是一对没多少文化的下岗夫妻。他们靠卖稀饭,在短短的五年时间里,拥有了百万财富。

    李姐叫李春花,她与丈夫辜强都是重庆市仁寿县城关镇人。夫妻俩曾在一家工厂上班,但企业不景气,1992年他们双双下岗,夫妻俩在家门附近摆了一个烟摊。

    1997年,他们靠做烟生意累积起来的钱已有20多万元。但1999年,李春花受人欺骗,进了一批假烟,经此一折腾,原本拥有20多万元存款的李春花不仅成了穷光蛋,还背上了20多万元的债务。

    没有本钱的夫妻俩,决定卖稀饭赚钱。1999年3月,李春花夫妻俩来到了成都,决定先在机场附近的双流县城卖稀饭。

    他们在双流县城棠中路找到了一个只有6平方米的门面,李春花夫妇总共投入了1.5万元,稀饭店总算开张了。但稀饭店的生意并不见好,开张三个月,就亏本3000多元。

    一天,一位工商局的同志前来收管理费,李春花向他倒苦水。那个同志只说了一句话:“开稀饭店啊,一定要改变经营理念,要有创新意识才行。”李春花并不太懂什么“理念”,什么“创新”。但她明白了其中的含义:要变才得行,不变只有死路一条。

    经过思考,夫妻俩创建“稀饭大王”的品牌,辜强在短短的几个月时间内,便研究出了十几种荤稀饭。

    负责外联的李春花在双流电视台做了一系列广告,大胆提出“改变稀饭传统喝法,把稀饭当成正餐,把稀饭当成营养餐”的新餐饮理念。

    这样一传十,十传百,没过多久,小店的客人就比原来多了好几倍,并且点名要品尝那些特色稀饭。此后,前来品尝稀饭的客人便络绎不绝,每天的客流量达到上百人次,每天的营业额有时竟高达两三千元。

    2000年,夫妻俩决定将稀饭店迁往双流县城的长冶路二段。他们租下了那里一户面积约两亩地的农家大院。新店开张不久,生意果然更为火爆。

    2001年时,李春花夫妇不仅还完了所有的欠债,还积累了不少资金。腰包鼓起来的李春花靠卖稀饭为自己营造了一片新的天地,她的名字也香飘整个双流县城。

    2001年10月,李春花又投资10多万元将“李姐稀饭大王”迁到双流县白河路二段一个足有三亩地的地方。

    后来,李春花又添加了中餐和小吃等项目,由于味道正,价钱合理,同样让顾客喜欢。“李姐稀饭大王”每天的营业额有时高达1.7万元。

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